张记羊肉汤

张记羊肉汤品牌介绍

张记羊肉汤创始于2009年，由创始人经过多年的摸索、实践与总结，充分吸取了南北流派牛肉汤之，创制而成。 在选料上精选上等的黄牛后腿肉低脂、高钙、强韧有力;地道的淮北山芋粉丝爽滑、筋斗、久烫不腻。汤由20多味特殊原料、名贵滋补药材、上好的牛肉、牛骨三 滚三沸熬制而成，使之缓缓渗透出来融入其中，使汤具有，〈鲜、辣、香〉的风格特点——热辣过瘾、辣而不燥、鲜而不膻、香气扑鼻、滋味、回味无穷， 真可谓好汤、好料、好滋味;其中富含的蛋白质和多种微量元素具有健胃、活血、驱寒、提神、强身健体等补养功能;不伤胃不上火正适合现代人〈以食养身〉的健 康追求。 张记羊肉汤自创始以来，以其难以模仿的口味，严格的选料满足了消费者的需求，享誉餐饮市场。 展望未来，万记牛肉汤将在标准化经营模式上进行探索，开展代理经营把张记羊肉汤打造成为中式快餐业的一个品牌，为发扬光大民族美食文化做出贡献。

张记羊肉汤的由来:清乾隆年间,淮南人翰林大学士张政深研百草,擅长美食,曾任宫庭御膳高官,深得皇上厚爱.告老还乡,回到山清水秀的淮河岸边,将清宫秘 方流传后人.因此张记羊肉汤以它特有的风味名盛淮河两岸,传遍大江南北.百吃不厌.张记羊肉汤选料讲究，选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制.久经熬制而成,青香可口,不黑汤,喝多不上火,嗓不干.再配以粉丝和干 丝,令人百吃不厌.是江豫皖一带家喻户晓的名小吃.取制江淮一带的 黄牛为原料，用牛骨头熬汤，煮牛肉时浸泡血污，内脏清洗干净，均可下锅同煮，还用自制的牛油，将炸制好淮椒(红干椒)做成红油。牛肉汤故以汤为主，汤 不醇则无味，然牛肉汤的烫制方法多样，都取用当地特产，淮芋粉、绿豆饼、豆腐皮(干章、百页)、豆圆子等为辅料。张记羊肉汤，给人的感觉是：汤浓醇鲜，香 辣适口，原料丰富，味足味厚，令人回味无穷，四季皆宜。

张记羊肉汤加盟优势，品牌优势显而易见 让你即刻与众不同!

1、品牌优势：全国统一品牌，统一零售价。

2、餐品优势：张记羊肉汤餐品种类丰富，满足所有消费者的需求，市场销量非常广。

3、技术优势：引进了先进的生产设备，采用信息化技术，实现自动化、信息化和精细化管理，并与其它知名品牌保持战略合作关系，相互承袭先进的工艺流程体系，保证餐品的高品质。

4、培训优势：总部拥有强大的培训支持体系，为加盟商提供统一的店铺管理人才培训，对店员进行培训及店铺管理的再培训，确保店铺的正常运营。

5、服务优势：专业的服务体系，推动了整个行业的规范化和行业化。

6、投资优势：前期投资费用低，强大的连锁体系保证原材料的品质、价格，将最大的利润受益于加盟商，因此受到了许多中小投资者的追捧。

张记羊肉汤加盟理由

选址易：购物中心，商业街区，校园周边，居民小区，商超市场，旅游景点，影院网吧等人流集中区域均可经营。

经营灵活：20-30㎡就开店，两人就可经营，加盟，四种店型随心选。

名气团队打造：由国内众多食品研究名气人士及数十位较好食品调料专家精心打造，是营养绿色饮食的领头羊。

盈利全天候：早、中、晚、夜宵4餐经营，加盟店月均毛利率在65%以上，堂食、外卖结合赚更多。

一站式服务：张记羊肉汤招商总部免费为你提供设备、服装、店面装修方案、店面营销促销方案等服务，即使毫无经验，也让你迅速占领当地市场。

张记羊肉汤加盟支持，亲妈般贴心福利 创业良机不可失!

1、核心技术支持：餐品采用精致配方、生产工艺、流程及制作方法。

2、系统培训支持：系统培训做管理的全能人才。

3、经营模式支持：统一的品牌形象、服装、配送、广告宣传推广。

4、店面设计支持：全国统一的店面设计。

5、店面装饰支持：由张记羊肉汤总部去协调装饰材料，无需投资者再去担忧。

6、厨具采购支持：无需投资者再去市场自己采购，统一张记羊肉汤总部全程采购。

7、技术研发支持：新餐品的技术研发和免费升级。

8、营销策划支持：为合作商提供全套营销策划方案。

9、全程跟进指导：为加盟商提供全程跟进指导服务。

张记羊肉汤加盟条件

1、具备一定的经济实力和良好的社会资信;拥有5-10万元的合法资金。

2、自备经营场所，营业面积30-50平方米。

3、具有合法经营资格的自然人。

4、认同张记羊肉汤品牌形象以及企业文化。

5、要有相应的投资资金和流动资金，以满足开店的各项费用。

6、在本地拥有良好的商铺资源，满足加盟店建店标准。

7、严格遵循张记羊肉汤总部力行的管理制度。

8、具备管理、指导、团结从业人员的能力，以及良好的商业信誉。

9、能吃苦耐劳，能全身心的投入到连锁经营管理中。

张记羊肉汤加盟流程

1、通过电话咨询或者上网站浏览索取有关张记羊肉汤的加盟参考资料;

2、到张记羊肉汤总部实地考察或到当地加盟店参观考查;

3、加盟商填写申请表传真给张记羊肉汤总部审核，批准后正式回复;

4、与张记羊肉汤总部签订自愿加盟合同;

5、加盟商将相关费用汇至张记羊肉汤总部账号;

6、总部将店铺装修方案、标志、店内布置三维图、连锁店铭牌、店铺运营资料寄给加盟商;

7、张记羊肉汤总部派人指导加盟店进行店面装修和形象建设及配置硬件;

8、总部派人指导加盟店完成前期进货方案;同时总部将所应配置的设备、材料及工具发运给加盟商;

9、张记羊肉汤总部派人对加盟店设备安装、操作规程、运营流程以及工作人员的素质进行培训;

10、张记羊肉汤总部派人指导加盟店举办开业仪式和促销活动;

11、加盟店将注册登记材料(营业执照复印件等)报总部备案;

12、加盟店每月将运作情况报给张记羊肉汤总部。