火瓢牛肉火锅

火瓢牛肉火锅品牌介绍

火瓢牛肉火锅是云南火瓢餐饮管理有限公司旗下品牌，火瓢牛肉火锅——铜器文化与饮食文化的有机结合的云南本土品牌火锅，,吃牛肉时用铜瓢作锅，用梨碳或环保碳着火，因此得名火瓢牛肉火锅,火瓢牛肉火锅采用老式的风炉，而不用电磁炉、煤气等现代加热方式，而是用原生态环保碳炭烹制，在制作上也采用生态牛肉，加上绝密的煮炖、调味，不加任何添加剂。

火瓢牛肉，一个全新的火锅品牌，凝集了云南藏、白、回、汉各民族的聪明与智慧，源于茶马古道滇藏古老的马帮驮夫，沿着茶马古道穿梭于滇藏两地，把大理白族手工艺人用高超的工艺打制的烹制美食的良器——铜瓢，带到藏区，朴实好客的藏区同胞把刚杀好的牛肉送给马帮，马帮伙夫用云南特有的天然香料烹出了人间美食——火瓢牛肉。

久而久之，火瓢牛肉成了马帮打牙祭改善伙食必不可少的美食，马帮走到哪，火瓢牛肉便香到哪。火锅厨师陈林品了这人间美食之后，利用自己擅长烹制牛肉的特长，加以改进、创新、规范，使之味更美，肉更香、操作更方便。有无烹饪功底只需8小时保证您出师。

火瓢牛肉火锅加盟优势-加盟不冷门,全年无淡季

1、火瓢牛肉火锅加盟店使用统一的品牌终端形象，统一设计的货架、统一店内宣传，直接提升加盟店的市场影响力。

2、火瓢牛肉火锅总部拥有专业的培训基地，将为加盟方提供一系列的培训，并且还会在业后定期巡查店铺提供进一步的技术培训。

3、一站式的全国范围免费送货，方便、快捷的物流服务一定能满足火瓢牛肉火锅加盟商的需求。

4、火瓢牛肉火锅会根据地区不同，季节不同，在各季推出新产品并在杂志上推出新配方送到您的手中，使您在货源上，在配方上牢牢的抓住消费者。

火瓢牛肉火锅加盟支持-全程扶持,轻松立店,捞金不愁

火瓢牛肉火锅加盟选址支持：协助选址、落实装修、导入企业VI，把握好做店的优先关，如了解：店的口岸、自然环境、人文环境、店的自身条件、装修效果等。

火瓢牛肉火锅加盟营运支持：提供标准的营运支持，包括：可行性分析、盈亏平衡分析、成本控制、营运诊断及远程24小时互动指导。

火瓢牛肉火锅加盟培训支持：总部在开前15天派支持小组到加盟店给予定点支持，包括：市场调研、价格定位、物料选购、招聘培训员工，制度建立、管理培训，开业营销方案，业务提升，营业评估等。

火瓢牛肉火锅加盟营建支持：为了确保总部的基本统一，提供一套成熟的营建与物配支持系统。如：选址与装修规划、营建指导、工程施工、现场监理验收。菜品配送、服装配送、原料代购，核心原料配送、物品配送等。

火瓢牛肉火锅加盟手册支持：为了让加盟商尽快进入经营状态，特配：后厨管理手册、前厅管理手册、员工管理手册、VI光盘、开业指导手册、财务手册、设备维护手册、广告营销手册等。

火瓢牛肉火锅加盟企划支持：经营策划方案协助，公司提供节日等促销方案，设计相关促销品，同时，总部也会针对经营发展的不同时期推出相应的广告宣传，提升品牌形象，扩大品牌知名度，如：开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传、公益活动等

火瓢牛肉火锅加盟技术支持：火瓢牛肉火锅研究所针对不同区域、市场，持续不断地进行技术、新产品开发，提供给加盟商使用。帮助加盟商获得增值服务，更加博取区域市场的竞争能力。

火瓢牛肉火锅加盟无形支持：即：在合同规定的范围内“享受火瓢牛肉火锅品牌，文化体系，经营模式，管理系统、荣誉奖牌的支持。

火瓢牛肉火锅加盟条件

1、具备10-20万启动资金；

2、自有或租赁30平方米商业场所；

3、独立的个人或公司；

4、认同火瓢牛肉火锅加盟品牌文化，热衷于火锅事业的有识之士；

5、认可火瓢牛肉火锅的装修风格、经营管理模式，服从火瓢牛肉火锅加盟总部的统一管理；

6、具备一定的经济实力和认真务实经营的理念；

火瓢牛肉火锅加盟品牌特色

四季进补：现代餐饮消费已经由“吃饱”到“吃好”，上升到了“吃健康”的阶段。俗话说：药补不如食补。中国传统中医养生理念也一直强调“药食同源”、“四季五补”。

火瓢牛肉火锅核心配方采用多种药膳原料及香料，结合中医辩证施膳原理，科学调配制作，适应现代饮食需求，充分满足了不同人群、不同季节对营养元素的补充。

清火温胃：传统火锅虽好吃，却摆脱不了“久吃上火燥热”的弊端，夏季不宜食用，经营者夏季不得不关门歇业。火瓢牛肉火锅核心配方科学搭配，结合，彻底解决了这一弊端，食后具有“清火祛燥，温胃健脾”的功效，一年四季均可食用。

滋补养颜：云想衣裳花想容，天性爱美的女士们为了靓丽的容光不惜一掷千金。火瓢牛肉火锅的核心配料具有活血养颜的功效，有助于调解人体内分泌的平衡，恢复皮肤光泽，增加胶原蛋白的密度，使女人们都能拥有昭君一般的绝世风采。

火瓢牛肉火锅加盟流程

1、加盟申请：了解品牌,咨询、沟通、提交加盟申请：

2、考察加盟：考察评估沟通洽谈签订合约

3、开业筹备：确认店址、设计、装修、备货、发货

4、扶持开店：店务指导培训、店长、销售人员培训、试营业

5、正式营业：专家驻店、策划开业