逸刻便利店

逸刻便利店品牌介绍

逸刻便利店是属于上海逸刻新零售网络科技有限公司旗下品牌。逸刻便利店采用目前较普遍的 “便利店+餐饮”模式。餐饮业态占整体面积60%左右，主要提供咖啡、热饮、快餐、关东煮以及烘焙等。逸刻便利店商品品类上，则主要以包装食品、饮料、保健品、网红商品以及果蔬生鲜为主，店内有可供堂食的就餐位20个左右。

餐饮是逸刻咖啡重点打造的品类，不仅面积占比高，而且细分为多个场景。按照逸刻便利店定位，它将满足消费者早餐、午餐、下午茶、晚餐以及夜宵等五个用餐场景。在堂食体验上，逸刻便利店采用类自助餐的模式，并设计了“选品-计价-结账”的排队购买流程，保障了高峰时期的用餐效率。

逸刻便利店将有两种店型：中心店和卫星店，中心店面积为300至500平方米，卫星店面积则在100平方米左右。首家逸刻便利店属于中心店，面积约为500平方米，其中三分之二左右面积是鲜食或热食区域，可以提供现制咖啡、烘焙面包，还有热菜、关东煮等，另外三分之一的区域销售瓶装饮料和包装食品。店内配备三台自助结账机，除了支付宝结账，还鼓励消费者使用百联钱包。

逸刻便利店品牌故事:

2018.11，上海逸刻新零售网络科技有限公司成立(以下简称逸刻EGO)。依托中国零售巨头百联集团和阿里巴巴集团，逸刻EGO致力以数字化驱动探索新零售小业态，秉承“简单、品质、悦己生活”理念，为消费者提供从早到晚的新鲜美味，推动城市美好生活。

· 2017.02.20

· 百联集团宣布与阿里巴巴集团

· 达成战略合作

· 2018.11.28

· 上海逸刻新零售网络科技有限公司成立

2019.3.11逸刻全国第一家门店在上海静安区灵石路盛大开幕

· 2019.8.6

· 逸刻 鲜食工厂盛大开业

· 标志着逸刻供应链建设迈上全新台阶

· 2019.8.27

· 逸刻入选《新闻晨报》主办的

· 2019“上海零售风云榜 ”

· 获得 最佳商业模式创新奖

2020.4.7 逸刻会员体系上线。2020.8.18 逸刻参与上海早餐工程建设，创新启动“商务便利+早餐”、“社区便民+早餐”、 流动餐车早餐模式，传递城市品质温度。2020.8.20 逸刻推出旗下系列自有品牌：逸匠(鲜食熟食品类)、逸焙烘焙(烘焙品类)、 逸焙咖啡(咖啡茶饮品类)，奠定全品类品牌战略布局。2021.3.15 逸刻网点规模突破140家，市场影响力与日俱增。

2021年6月，逸刻杭州首家门店开业，加速长三角拓展。2021年10月，逸刻自有品牌“逸焙·烘焙”全面焕新升级，推出“阿拉用点心”国潮系列新品。2021年12月，逸刻推出无人零售项目“流星柜”，首台设备落地。

2022年4月，逸刻推出社区团购业务上线。2022年7月，逸刻苏州首家门店开业。2022年11月，逸刻流动餐车连续三年参与进博会餐饮保障服务。2022年12月，逸刻长三角网点近200家。

使命愿景，“让逸刻服务的消费者生活得更美好、更便捷、更自我“。 未来，逸刻将立足上海深耕长三角，加速布局拓店，朝着国民品牌的目标迈进，成为中国消费者喜爱的新零售品牌之一。

逸刻便利店加盟品牌特色：

该项目名为“便利店”实则“快餐店”，500平米的店面面积，60%是餐饮区，卖一日5餐，从早餐、午餐、晚餐、下午茶到夜宵。既有现制现售的热食，也有咖啡、奶茶、冰淇淋、烘焙、串串。

还有专门的厨房，菜品是现炒的，用称重模式来计价。剩下的部分为包装食品、饮料、保健品、网红商品以及一些常规便利店商品，另有三节货架用来陈列水果和蔬菜。

零售+餐饮=高频刚需：

逸刻便利店，主打的概念是：“多业态、多场景、高频次”。

门店有两种类型：中心店和卫星店。中心店面积为300-500平方米，卫星店面积100平方米左右，走的是“便利店+餐饮”路线。另外，由于中心店的仓储面积较大，它还承担向卫星店配送商品的功能。

逸刻首家门店便是典型的中心店，其中餐饮部分占到了整体面积的60%左右，有热食、快餐、小吃、烘焙、咖啡等，其中光是早餐就有二三十种SKU;提供一日5餐，从早餐、午餐、下午茶、晚餐到夜宵;既可堂食也可外卖，门店设置了约20个堂食餐位。

这家“快餐店”的亮点主要有二：

一是坚持现炒。乡村基创始人李红曾说，好吃是首要的，而且只有现炒，才能保证好吃。这也是乡村基一年接待超过1亿人次的秘诀之一。不同于7-11等便利店的快餐盒饭，是由中央厨房统一生产的;也不同于很多快餐店的快餐，是直接撕了料理包后加热的;逸刻便利店有专门的厨房，它的快餐是由厨房现炒出来的。

在堂食体验上，逸刻采用类自助餐的模式，并设计了“选品-计价-结账”的排队购买流程，保障了高峰时期的用餐效率。其中，计价采用称重模式，荤素都是3.9元/两。

二是融合了“餐饮+零售+外卖”。作为顾客，想点餐，还想选点儿特色的零食、饮料，咋办?难道要在外卖平台上下2次单?付2次配送费?

在逸刻便利店消费者可以去逸刻APP或者淘鲜达下1次单即可。除此之外，顾客还可以买些现烤的面包、现制的咖啡奶茶、现做的串串。目前，淘鲜达已经并入天猫超市。

因此，融合“餐饮+零售+外卖”多业态的逸客便利店，提高了顾客消费频次和客单。

逸刻便利店加盟费用：

加盟费5万，货品保证金10万，首批原料费8万，总投资30万起。

逸刻便利店加盟优势：5大优势,致富好事业

1、逸刻便利店平价消费,亲民品牌,用品牌为您创造财富

2、总部资深专家倾力打造每一款项目

3、逸刻便利店全部选用新鲜绿色的有机原材料

4、逸刻便利店工艺独到，管理理念先进，他人无法模仿

5、逸刻便利店小投资、高回报、总部做您坚实的投资后盾

逸刻便利店加盟支持:总部跟踪服务,运营轻松,致富无忧

一、开店支持

签约成功的客户公司报销往返路费以及食宿费，外地加盟商因特殊原因不能来总部学习的，可向总部提出外派培训，由公司总部安排培训师下店指导。

二、策划团队为您的经营保驾护航

公司拥有一批实战经验丰富的营销策划团队，根据市场需求每月制定不同的促销方案，通过总部的数据平台推送与顾客互动，让您无忧经营。

三、现场实操式培训

3天学会操作技术。所有合作的加盟商，公司都采用现场一对一教学，让您在培训的同时体验实际开店中所能碰到的提问，以保障您在后续经营中少走弯路。

四、开店运营辅导支持

总部提供完善后前支援，专业人员的完整量身规划培训，缩短创业的摸索期。

五、持续的新品研发支持

强势商品的开发研究，以研发符合消费者的优品，让逸刻便利店在竞争激烈的市场，能有用更多的差异化与优势。

六、该品牌店选址与评估支持

总部协助评估商圈所在地，借由长期展店经验分析，将商圈优势发挥;如果您已经找好该品牌店，总部也会协助您对您店面进行一个整体评估。

逸刻便利店加盟流程：

1、了解信息：

加盟者可登陆网站或者是通过电话、邮件的方式向逸刻便利店加盟总部索取加盟资料。

2、实地考察：

加盟者在加盟前可到逸刻便利店加盟总部进行实地考察，了解相关信息。

3、提交申请：

在详细了解后加盟者可向总部提交加盟申请。

4、加盟规划：

针对加盟者的店面，总公司会进行相关的规划。

5、加盟签约：

在双方无异议的情况下签约合同，加盟者向公司缴纳加盟费。

6、加盟筹备：

逸刻便利店加盟总部安排相关人员，按照加盟规划协助加盟商开展筹备工作。

7、加盟开业：

在开业前，总公司会派人员下店给予开业及其他指导，让加盟者和店员熟悉业务，能够正常独立操作运营。

8、加盟跟进：

成功开业后，建立经营档案，随时跟进提供经营指导，帮助加盟者解决相关经营问题。

逸刻便利店加盟条件：

1、奉公守法的合法公民。

2、逸刻便利店加盟商需要认可品牌，并决心为品牌全身心付出。

3、能独立投资经营，并有能力承担经营风险。

4、具备适应开店经营的场所，并且按照逸刻便利店加盟总部的设计和方案进行装修。

5、具备坦诚健康的合作心态并愿意接受逸刻便利店加盟总部的管理和培训。

6、具有良好的从业道德和经营意识。