边记全羊汤

边记全羊汤品牌介绍

肇庆市利口福餐饮有限公司自创办第一家“边记全羊汤”以来，公司现已发展红火，成为石家庄特色餐饮崛起最快的连锁性综合机构。几年来，边记全羊汤始终坚持“健康美味”的经营理念，以高品质的原料及“传统工艺”为保证，着力打造“一味一道”品牌餐饮文化。肇庆市利口福餐饮有限公司把顾客的满意作为公司发展的方向，给顾客带来愉快的心灵体验与高品味享受。

边记全羊汤品牌倾心打造时尚品味的美食场所，独特的经营模式，满足不同消费群体的不同需求。专业的团队，个性化的装修、极显人性化的亲和服务。一直以来，利口福对美食的执着与创新，更在于它懂得食、品味食、艺术食。让每个来利口福的人士都能体验美食的真正含意。在羊肉汤成白色乳状，鲜洁清香，不腻不膻的基础上力求肉鲜汤鲜的制作原则，用火、配料、刀工器皿诸多方面加以改进。清洗、熬煮、切配、循环出汤等四道精细的制作工艺，技术含量高不易模仿。相信边记全羊汤加盟一定是你不错的选择。经营一家边记全羊汤加盟店，绝对是小投资大财富。如果你对加盟还有什么疑问，或是想要了解边记全羊汤加盟费用多少钱，欢迎你积极联系我们的客服人员。

边记全羊汤采用上等的羊龙骨以24小时不间断文火熬制出的羊肉，入口细而不腻、汤汁醇厚、鲜而不膻、很有滋补作用。“边记”在煮料时是将羊肉和羊杂分开煮制的，其中羊肉就在每天上午吊汤时放入前厅汤锅中同煮，待午市就餐高峰时一般就熟了。羊杂则是前一晚在后厨另起锅用清水煮制，煮羊杂的原则是：先煮颜色浅、味道轻的，再煮颜色深、味道重、易坏汤的，具体顺序为：桶内放清水，调入盐，每煮一百斤料放入煮肉料包一个，按照羊肚、羊肠、心肺、羊肝、羊血的顺序分别煮制，其中羊肝易熟，应微火浸泡。煮好的羊杂捞出晾凉，切成适口的片，分别盛入保鲜盒冷藏，第二天直接摆入明档，客人随点随称。

边记全羊汤品牌特色

投资费用低 省心又省力

无厨房 节省租金

边记全羊汤会有总部配送核心物料，不需要厨房操作，方便快捷，能够大幅度减轻创业的成本。

易操作 几人开店

边记全羊汤，采用标准化制作流程，简单快捷，无需太多人员即可开店经营。

线上线下 同时上手

边记全羊汤不仅仅只能开店经营，线上线下两不误，开启餐饮O2O小精品牌模式，整合式品牌，提升美誉度!

堂食外卖 全天售卖

边记全羊汤还和各大外卖平台合作，多款售卖方式，多方面的提高店面营业额!

边记全羊汤市场前景

随着社会经济的发展，人们生活水平的提高，现代人对吃的概念早已不是仅仅为了吃饱，其中一个特点就是为了：品尝异地风味，还可以籍此了解当地风情。其实羊肉汤就是在口味上具有特定风格特色的美味。也有的人因胃口小或由于疾病不能吃得太多，那么羊肉汤作为一种滋补润脾的主食，就成为了这部分食客所期待的营养必备品。

据相关调查显示，每年会有4000万余人次会消费羊肉汤，其中约有1000万余人次表示，自己对羊肉汤是从小吃到大，已经习惯了在冬天，特别是冬至的时候，喝一碗暖暖的羊肉汤已经变成传统。所以羊肉汤的市场前景尤其乐观，只要选择好了对的加盟品牌，那么您的收益将会蒸蒸日上。

边记全羊汤加盟优势：一站式总部扶持，成功轻松简单

1. 公司考察与面谈签约：

加盟资料，就加盟的条件及流程、加盟的支持与服务、投资回报分析等为加盟商做详细的介绍。双方达成意向，签订意向协议，对边记羊肉汤加盟商所选区域进行保护。

2. 商铺的审核及分析：

派出专业人员对边记羊肉汤店面进行实地考查，确认工程条件(如层高、配电量、上下水、排风量等)，法务审核商铺租赁合约，为加盟商争取更多的权益。

3. 统一设计与装修：

为确保边记羊肉汤品牌的形象统一，餐厅的设计由总部提供标准(样版店)，并提供整套施工图纸。

4. 人员的招聘与培训：

由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘6名管理人员派送到北京实体店进行培训(包括规章制度、操作流程、原材料采购、产品的加工与出品、做自助餐的精髓理念，及成本的控制方法等)。

边记全羊汤加盟支持：一站式服务模式，助你顺利盈利

1、选址评估：总部会根据投资人实际情况对当地商圈、人流等进行分析评估，全力协助每一个加盟商抓好选址关。

2、带店支持：一站式服务模式，技术老师上门培训产品技术，指导加盟商顺利开业、盈利。

3、装修支持：每位加盟商都将有专门设计师提供1对1的装修指导，免费提供合适的装修图纸。

4、运营支持：提供店面人员招募，人事制度的培训，制定开店筹备工作进度，协助加盟商顺利开店。同时每年不定期对各家店面走访，帮助改进。

边记全羊汤加盟条件

1、认同边记羊肉汤的企业文化，确信边记羊肉汤的品牌，愿意从事业的经营管理。

2、能够和公司同心协力，懂得保护边记羊肉汤的企业核心文化。

3、能正确认识经营合作的概念，并有强烈的成功欲望以及吃苦耐劳的创业精神。

4、具备一定管理、协调与社交能力，对公司事业有高度的热情与执着，并有一定的社会经验。

5、能充分挖掘出自身及渠道各种资源进行充分地宣传推广工作，拥有奉献精神，能与公司同甘苦共进步。

边记全羊汤加盟流程

1.到总部考察、参观门店、确认项目;

2.总部对门店选址考察评估;

3.解释合同条款、签订加盟合同、缴纳费用;

4.统一设计装潢、统一员工培训;

5.免费提供加盟店开业及促销活动策划;

6.免费长期提供店面经营和管理咨询服务。