炉渔宫私房酸菜鱼

炉渔宫私房酸菜鱼品牌介绍

炉渔宫私房酸菜鱼隶属于北京薯颐阁餐饮管理有限公司，北京薯颐阁餐饮管理有限公司成立于2014年，是一家专业型、综合型的餐饮品牌孵化平台。公司拥有较强的综合实力，集品牌经营、管理、设备研发、餐饮管理、培训、服务、美食开发、食品机械研发、加工、物流于一体，经过多年积累，完成了从幕后到台前、从单一化到多元化、从技术开发到品牌运作的升级。公司与信良记，草原兴河，北京天露食品有限公司，蜀海供应链平台等多家建立长期稳定的合作关系，确认从产品原材料，调味料到存储配送物流各方面为加盟商提供优质服务;同时，与北京乐卡包网络科技有限公司建立战略合作关系，从支付，收银，会员管理，营销等多角度深度融合，确保品牌连锁体系严谨规范化。

随着企业的发展，北京薯颐阁餐饮管理有限公司承担起更多的责任与使命，打造出行业内最大的餐饮人才培养基地，不但为行业输送更多的专业人才，同时也能促使合作伙伴得到快速成长。公司坚持低风险、低成本的连锁运用模式，通过对优势资源的拆分与整合，不断提升品牌生命力，降低市场竞争阻力，实现小资金运作的新餐饮模式，不但使品牌获得良性发展，也让越来越多的投资群体受益其中。

炉渔宫作为薯颐阁企业旗下主打金牌项目，将私房酸菜鱼技艺与快时尚文化相结合，引进国际ERP管理系统，拥有优质食材供应链及先进冷链配送体系，在保留酸菜鱼美味健康的同时，大大缩短上餐时间，炉渔宫自面世以来备受商家和消费者的青睐。未来3年，炉渔宫将在全国范围内发展超过1000家的连锁加盟店，每家店采用统一装修，风格简约时尚，可识别性强。炉渔宫还将积累雄厚的资金实力，计划在国内A股上市，最终实现品牌的资本裂变经营。

炉渔宫私房酸菜鱼品牌故事

炉渔宫私房酸菜鱼起源于三代御厨后人，相传清末光绪年间，局势动荡，朝堂后宫明争暗斗。王御厨，出生于御厨世家，善炖鱼汤，且天资聪颖，博学多才，即使再寻常的食材，也能点石成金，做出满盘珍馐，深得皇室嘉许。然其淡泊名利，毅然选择功成身退，告老还乡。

自离开皇宫后，王御厨一路南下，尝遍美食，结交志同道合之士，互相切磋厨艺。一个月的归途中，王御厨有时看到客栈门可罗雀，便亲自下厨，慢火炖出一大锅鱼汤，还利用现有食材，烹制出一盘盘色香味俱全的菜肴，引得来往行人大块朵颐，争相传颂。客栈老板感激涕零，苦留无果，遂免去房租，并拿出不菲盘缠供其路上开销;有时遇到烹饪大赛，少不得报名参加，不为留名，只求知己，虽获当地大户人家重金聘请，依旧不改初衷;有时偶遇逃荒之人，便请人到附近小店饮食，并随赠一些碎银，一解燃眉之急…王御厨所到之处无不令人动容，行至家乡重庆江津县，邻里乡亲夹道欢迎。久居深宫大院中，王御厨尤其向往“采菊东篱下，悠然见南山”的田园生活，于是推去一切应酬，在家专心研究菜谱，精心照料自己的菜园，宫外的食材虽比不得宫内精致稀有，却胜在灵气。每每远道好友拜访，或者重大节日，王御厨便会提前带领妻儿准备食材，河里肥硕的草鱼，家中新鲜的菜蔬，还有数十种香辛秘料…待所有食材准备完毕，王御厨开始清洗，切片，翻炒，熬汤，浇汁一系列步骤一气呵成，娴熟的手法，飘香的气味，引得顽皮小儿常常驻足观摩，友人也因吃到如此汤鲜肉滑，十里飘香的鱼汤而觉不虚此行。此后，王御厨的“私房菜”陆续悉数传给后代，尤以鱼汤的做法详实。

餐饮品牌赢得市场和消费者，菜品特色和口碑是关键。炉渔宫私房酸菜鱼采用秘制配方精心烹调，无论是富含维C的浓汤番茄鱼，地道川味私房酸菜鱼，还是鲜香劲爽的双椒麻辣鱼，亮点十足的特色美味让新老食客流连忘返，回味无穷，采用中央厨房、顶端原材供应链的炉渔宫私房酸菜鱼更充分抓住现代餐饮消费者的需求，把极速快餐模式做到不错，也让越来越多零起点的加盟者占尽优势。出餐快是炉渔宫私房酸菜鱼大优势。对于餐饮加盟者而言，快速出餐不仅能翻台率的稳定持久，也是减少食客等待时间，留住回头客的关键。。炉渔宫私房酸菜鱼的中央厨房系统，冷链配送，采用无菌化加工和标准化装袋、拆袋流程，加盟店只需要采用料包化操作，在安全卫生、美味可口的基础上，达到3分钟出餐的超快速度。

炉渔宫私房酸菜鱼加盟优势-低投资,是小本创业者的好选择

1、品牌优势：炉渔宫私房酸菜鱼深入人心的品牌，其良好的形象早就扎根在消费者的心中。

2、产品优势：总部拥有强大的设计和生产能力，不定期推出新品，充足的货源确保供货及时。

3、技术优势：多样创新的技术为加盟商带来了意想不到的财富收获。

4、培训优势：公司为每个加盟商提供了从产品使用到店内接单，从后台策划到现场指导的全方位系统化培训，为您成功开店打下坚实基础。

5、服务优势：加盟后续的不断支持服务，让加盟者得到发展的源动力，保障加盟者的利益。

6、投资优势：较之于同类品牌，炉渔宫私房酸菜鱼的合作政策最为优惠，整体投资额更低，对投资者的实力要求相对宽松。

炉渔宫私房酸菜鱼加盟支持-无需操作经验,轻松便可开店

1、品牌形象支持：加盟炉渔宫私房酸菜鱼后，加盟商就可以免费使用品牌形象和品牌商标，凭借品牌知名度吸引品牌的忠实消费者，让加盟店站在更高的起点上。

2、整店输出支持：炉渔宫私房酸菜鱼加盟总部委派专人协助选址并给予开业指导，提供风格统一的装修设计方案、开业策划及相关物料，定期实地指导及管理。

3、免费培训支持：总部拥有强大的培训支持体系，每年都会根据实际要求，为加盟店提供不同形式，多样的专业培训服务，以确保加盟店始终保持稳定的经营水平。

4、物流配送支持：炉渔宫私房酸菜鱼与多家知名物流公司都有合作，高效快捷的物流的支持给予加盟商开店更轻松。

5、媒体广告支持：炉渔宫私房酸菜鱼总部凭借雄厚的资金实力，进行强势宣传推广，提高炉渔宫私房酸菜鱼品牌的知名度和美誉度。让炉渔宫私房酸菜鱼更加的深入人心。

6、市场运营支持：总部会推出销售奖励政策，凡是业绩达到一定标准者，总部会适当的给予物品、现金或是费用返还的奖励政策。同时，总部也会不定期的为加盟店提供技术、管理、运营等方面的指导。

7、跟踪服务支持：为加盟店开业提供为期7天的带店服务，以现场经营管理方法与经验，指导业务生产流程及员工技能再培训等，并协助加盟店建立炉渔宫私房酸菜鱼规范化营运管理体系。加盟店独立运作3个月后，再进行为期5天的现场回访服务，以帮助初期运营的加盟店发现问题、指导纠正并提供相关经营管理建议。

8、选址装修支持：总部从客容量、交通、同行业竞争者、地段特点、消费水平等方面协助投资者考察和评估当地市场。根据前期充分的市场论证资料设计装修方案，然后装修施工。

9、区域保护支持：炉渔宫私房酸菜鱼品牌加盟店严格按等级配比限额加盟，在该等级加盟店商圈保护范围内不发展第二家，严格实施区域保护政策，规范市场秩序。

炉渔宫私房酸菜鱼加盟条件

1、要求是完全民事行为能力的自然人，拥有合法经营资格的投资者，渴望获得成功。

2、充分理解、认同公司经营理念，接受公司管理制度，愿与公司共同开拓市场。

3、加盟方的经济实力不可低于“炉渔宫私房酸菜鱼”单店投资的具体投资计划。

4、经营场地地段好，客流量大，能通过总部的实地评估。

5、接受公司统一管理，严格遵守公司的加盟合同、营销方案等规范性条件。

6、加盟商自身应该具有一定管理能力，有说服力，且对市场有一定的敏感度。

7、热爱本行业，拥有较大的激情与热情，能够有信心经营好炉渔宫私房酸菜鱼加盟店。

炉渔宫私房酸菜鱼加盟流程

1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

2、市场调查：对本地市场进行考察评估，之后确定目标市场，确定自身商圈。

3、加盟申请：如果您具有一定的资金实力，想要加盟炉渔宫私房酸菜鱼项目，可以向总部提交您个人的基本信息资料，等到公司审核通过后，便可签加盟协议。

4、签订投资协议：双方确认考察结果无异议，正式签定投资协议。

5、店面选址：消费版块分析、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。

6、店铺装修：针对不同的门店，总部会设计不同的装修方案协助加盟商进行店铺装修。

7、人员培训：由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训，并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。

8、开业准备：领取授权书，开业赠品，营销指导手册等资料，所有产品，人员到位准备开业。

9、协助开业：炉渔宫私房酸菜鱼总部协助投资人开业，并给与经营指导和帮助，正式运营后，总部提供开店技巧，促销方案等技术支持指导。